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we电子竞技俱乐部悲伤 人多吃饭就是热闹,4个人在家吃了7菜1汤,节假日最后一天好满足

发布日期:2019-12-24 11:54:02

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we电子竞技俱乐部悲伤,心里总想着这不是真的,假期君这么快就要离开了,心里难免泛起一阵郁闷之情。叮咚......家里的门铃响了,“这是你的快递,阳澄湖大闸蟹。”哇咔咔,俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。秋冬季,如果不吃上几次大闸蟹,那十有八九你就不是个正宗上海人。如果搞点情调,亦可三五知己,佳酿一壶,持蟹赏花,不亦乐乎。 10只阳澄湖大闸蟹两个人怎么吃得完,于是叫了两位朋友一起来家里吃菜品蟹。

第一道菜:蜜汁糖藕。莲藕是我们最常吃的蔬菜了,莲藕的做法也有很多,清炒莲藕、莲藕炖汤都是很不错的,还有糯米糖藕,这道菜是在外面吃饭必点的冷菜和甜点。甜甜糯糯,加了血糯米更营养,简直不要太好吃!,

第二道菜:白切猪肝。猪肝因为其独特的甘苦味和沙沙的口感,同时明目养血的保健功效,受到很多吃货的喜爱。但猪肝可不只有爆炒一种做法哦,“白切”一样美味,还能多一份原滋原味。

第三道菜:鱼头粉皮汤。这道菜烧得好不好就看这个汤是不是奶白,用的粉皮也要是山芋粉皮久煮不烂,当鱼汤煮沸最后撒上一把大蒜叶(有人不吃)或者香菜叶,那股浓郁的香味不用添加任何调味料,在秋冬季来上一口满满都是奶香味还非常暖胃。

第四道菜:栗子烧鸡。秋冬季的经典搭配就是栗子和鸡,栗子营养丰富,芳香浓郁,软糯香甜,它与鸡肉可谓是最佳搭档,一起烹饪后,菜品色泽红亮、咸鲜醇正,香中带甜、甜中带鲜、风味极佳,是一款不可多得的美味佳肴。

第五道菜:豉油皇大虾。接触粤菜就很容易爱上豉油皇,像豉油皇乳鸽、豉油皇鸡、豉油皇炒面等都很常见。这道豉油皇大虾没有特别复杂的配料,烹饪技巧也简单,舍得放蒜蓉,用好豉油汁,相信人人都能将它做好。

第六道菜:黄金炸猪排。无论是蘸着辣酱油的炸猪排,还是日式厚猪排,上海人对炸猪排有着特殊的感情。柔嫩鲜香的大块猪排肉配以香浓秘制的独特沾汁,超嗲的诱人香气,惹人口水连连。金黄色的猪排热腾腾,脆香肉嫩,一口咬下去是实实在在的口感,叫人不爱都难。

第七道菜:炒小青菜。用了菜籽油,凸显小青菜的香味。火候要以旺火快炒为主,炒到八成熟时撒盐调味,这样才能炒出一盘翠绿又脆嫩的小青菜!

第八道菜:清蒸阳澄湖大闸蟹。在上海还流传着一种说法,“九雌十雄”,意思是九月份吃雌蟹,十月份吃雄蟹,当然这里说的是农历九十月份。 所以我们今天吃的都是雌蟹,蟹黄丰满流油,蟹肉饱满鲜甜,口口留鲜唇齿留香,色香味果然是妙不可言。